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「五一勞動節」不找明星代言 建材工會理事長洪嘉駿用「設計」為勞工發聲

已更新:2022年8月15日

在台灣最苦勞的藍領階級做工的人,總是在炎熱的太陽底下工作,汗流浹背流著辛苦的汗水經常沒有胃口。新北市建材工會為慶祝五一勞動節,感謝勞工朋友辛勤付出,特別致贈美食最強傳說中的「丸進辣椒醬」。「丸進辣椒醬」是家庭煮婦口中的秘密武器, 以美味的味噌為底的辣椒醬,辛辣中多了歷練的甘味,讓辛勞的藍領勞工工作者在逐漸炎熱的氣溫下、繁忙工作中可以開胃與提味,還能夠拿來拌飯等甚至做成各種料理,簡單方便還能吃得澎湃又豐富!

懂吃 懂玩 更懂勞工!

這次「丸進辣椒醬」的外包裝由新北市建材工會理事長洪嘉駿親自出馬設計;曾任新北市立黃金博物館館長的洪嘉駿擅長品牌行銷與美學設計,這次包裝創意結合了建材相關的職人工具圖像,拿到的人以為是很神祕的工具箱,搭配上警示安全背心黃色來襯托,簡約又不失時尚,上面還附有一句當日吉言「今日搬磚不狠 明日地位不穩」,讓收禮者頓時會心一笑,感受工會的用心。

夠嗆夠辣 台灣奮鬥精神

「勞工是匠手、辣椒醬是味道捕手,我們工作時拼起來都夠嗆辣!」洪嘉駿表示,今年勞動節工會贈送煮婦秘密武器,美食最強傳說「丸進辣椒醬」,希望汗流滿地的藍領勞工者,勞工朋友們可以吃的津津有味!

北丸進 中東泉 南金松 煮婦秘密武器,美食最強傳說

台灣人很喜歡在料理中加點辣椒醬提味,北中南各有不同的擁護者,北部人最愛的「丸進辣椒醬」又名「まる醬」,從日治時期流傳到現在,日文中的「丸」有「圓形」或是 「圓圈」的意思,配上商標上的紅色圓圈寫著「進」字,就是丸進最響亮的招牌。丸進辣椒醬是由乾記行生產,乾記行原是生產味噌的專家,而丸進最能一眼看出的就是粉橘色的醬,仔細看能看到它帶有味噌顆粒,「丸進辣椒醬」並不是追求辣到極致的口感,反倒帶有甜香特色,讓人百吃不厭,因此成為今年新北市建材工會五一贈禮的首選。



 理事長洪嘉駿表示,當初接下這個神聖職務一職,就發下豪語要當全台工會的領頭羊,讓民眾感受到「藍領精神」的魅力,未來將持續推動工會改革與改善勞工福利,請民眾繼續追蹤互動新北市建材工會FB粉絲專頁,一童嗆辣改變台灣!

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